冬季适度饮用发酵程度高的温性茶叶，从而到温暖和保护肠胃的目的，如普洱熟茶、老白茶、黑茶、红茶、小青柑、乌龙茶等，此类茶叶经发酵制成，茶叶属性温和，冬季饮用对肠胃具有一定保护作用，同时还能抵御寒冷，促进消化，有缓解感冒，提高抵抗能力的作用。
冬天喝什么茶好：
1、普洱熟茶
黏稠、甘滑、醇厚的普洱熟茶汤进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。
2、乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，这对于人体来说有很好的补水作用，对于缓解干燥有一定的帮助作用。
3、红茶
冬季喝茶的话，很多人都会选择喝红茶，红茶甘温，而且对于胃部有很好的保护作用，喝红茶很多都会加入一些糖、一些牛奶或者蜂蜜，这样口感更好一些，冬季泡水一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还能保护身体机能，适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
4、小青柑
小青柑富含茶多酚、川陈皮素物质，冬季饮用可以滋润嗓子，缓解感冒，生津解渴，有加快肠胃蠕动，缓解消化的功效同时还具有疏通肠胃，促进新陈代谢的功效。
5、黑茶
黑茶是六大茶类之一，属于后发酵茶，是压制紧压茶的主要原料。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶，冬季喝黑茶，可以很好的温暖肠胃，同时能提高身体的抵抗能力。
