喝龙井茶具有生津解渴，缓解干燥，消除困乏与疲惫的好处，其次也能清醒大脑，促进肠道消化，亦能加快身体新陈代谢速度，补充日常所需水分，同时可以清新口气，保持口腔健康，起到抗氧化的作用，但不宜过度喝浓茶，其次空腹也不宜喝茶。
喝龙井茶有什么好处
1、减压解乏
龙井茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
2、兴奋作用
龙井茶叶里面含有咖啡碱，可以兴奋中枢神经系统，可以让人的精神变得更好，也可以增强思维，可以消除疲惫的感觉，提高工作的效率。
3、杀菌消炎
龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生，多喝龙井茶保健康。
4、促消化
龙井茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。龙井茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉，积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。
5、延缓衰老
龙井茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性，能有效清除人体内的自由基。
人体的衰老很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
6、保护牙齿
龙井茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益。绿茶茶汤可以有效抑制人体钙质的减少，还配合杀菌消毒的效果，这对预防龋齿、护齿、固齿，都是有益的。
龙井茶有什么禁忌
1、忌空腹喝茶
龙井茶中含有丰富的咖啡碱物质，在空腹状态下会吸收的比较多，如果空腹情况下喝太多龙井茶，就会导致身体不舒服。
2、神经衰弱的人
龙井茶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是晚上，就会引起失眠，因此此类人群需要注意，晚上尽量不要喝茶。
3、营养不良者
龙井茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
