普洱熟茶的功效为增强体质,提高免疫,暖胃护胃,消渴解乏,其次普洱熟茶茶性温和,茶內物质丰富,具有增进代谢,促进消化,改善湿气的效果,同时对于皮肤干燥、精神匮乏亦有一定缓解作用,长期饮用还具有解油腻,助消化,抗氧化的功效。
熟普洱的功效与作用:
1、增强免疫力
普洱茶熟茶的活性成分是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等,再加上在加工过程中会对这些活性成分有提高作用,维生素C会提高,这些物质对于人体增强免疫能力起到很好的提高作用。
2、解油腻
普洱熟茶有众多与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类,增加了胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力的提高,使胃对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体消食功能。
3、养胃暖胃
经过后期的制作让普洱茶熟茶的茶性变温,当普洱茶熟茶进入人体肠胃后就会对胃部产生保护功效,故经常饮用普洱茶熟茶可以养胃暖胃护胃之效,很适合饮食不规律的人群。
4、助消化
普洱熟茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。
5、提神醒脑
普洱熟茶内含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,这些物质可以兴奋我们脑部神经,可以有效的帮助达到提神醒脑的作用,感觉到大脑混沌、身体疲乏的时候,可以喝些普洱熟茶。
结语:
经过渥堆后的普洱茶汤色晶莹红润,味道醇厚甘甜,与普洱生茶相反的是,熟茶十分温和,对人体的刺激非常少,也更适合体弱人群。
陈年的熟普,陈香是最基础的香气,若存储得当,一般经过五年以上转化的熟茶会进一步升华。会出现樟香、参香、陈香之类的香气......
品质好的熟普渥堆发酵后的两三年转化后,渥堆味就会渐渐褪去,展现出更饱满圆润的滋味。
熟普性情温和,是大众适宜的口味,也适合大多数人群饮用。