喝茶具有缓解脂肪，改善油腻的作用，茶叶中富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分，日常饮用，可维持身体平衡，有促进胃酸分泌和食物消化的好处，从而达到消食健胃，促进代谢的好处。
不管是什么样的活性物质，只有达到足够的量才能起到相应之目的，若想要减肥的话每天必须大量的饮茶，况且这也是不大现实的，其次单单依靠茶叶减肥，也是无稽之谈。
其次喝茶只能帮助或者说是辅助来达到减肥的目的，更多的还是依靠合理的膳食以及科学锻炼，以及日常规律的作息，再加上茶叶辅助，才是良策。
另外也不能空腹喝茶，不然会稀释胃液，降低了消化能力，让茶叶里面的有害物质渗入到血液中，从而引起心慌头晕以及耳鸣。
首先我们来了解一下茶叶中的主要成分。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。
其中茶多酚、生物碱、氨基酸是茶的三个特征性成分，这些成分是茶中特有的，在其它植物中含量很少，而在茶叶中含量高，且具有不同的生理功能。
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中具有生理功能的主要成份之一。其具有抗氧化性，能消除有害自由基，此外其还具有抑菌作用。
2、生物碱
茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和茶碱。其中以咖啡碱的含量最多，约占2%～5%，其他含量甚微。所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。其具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用，同时还可促进胃酸分泌和食物消化。
3、氨基酸
分析表明，茶叶中至少含有25种氨基酸，人体必需的氨基酸是8种，茶叶中就含有6种。氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。
总而言之：
喝茶就是喝茶，虽然亦有其他的作用与好处，但不可过分依赖，想着喝茶能减肥就会走进误区，其次喝吃完饭之后不能立马喝浓茶，不然会影响食物的消化。
其次睡觉前1个小时以内也不能喝浓茶，以免影响睡眠质量。
