信阳毛尖的功效为提神益思，静心宁神，解渴去乏，促消化，其次也能提升自身的免疫和抵抗能力，具有降解干燥，消除暑热，振奋精神的作用，同时还能有效清除口臭，清新口气，但体质虚寒人群禁忌多饮，其次神经衰弱者、失眠人群禁忌饮用。
信阳毛尖茶有什么功效
1、醒脑解困
信阳毛尖为名优绿茶，茶內物质丰富，有提神醒脑作用，之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层，起到提神益思、清心的效果。
2、杀菌消炎
信阳毛尖茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生，多喝绿茶保健康。
3、帮助促消化
饭后1小时后适量喝点绿茶，可促进身体消化，有缓解油腻的作用。由于信阳毛尖茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动，积滞不消化喝适量茶水就可以帮助消化。
4、保护牙齿
信阳毛尖茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益。信阳毛尖茶茶汤可以有效抑制人体钙质的减少，还配合杀菌消毒的效果，这对预防龋齿、护齿、固齿，都是有益的。同时还能有效清除口臭，清新口气。
5、减压解乏
信阳毛尖茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
信阳毛尖茶有什么禁忌
1、神经衰弱的人
信阳毛尖茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠。
2、醉酒的人
信阳毛尖茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
因此，醉酒人群不宜立马喝茶。
3、禁忌喝浓茶
喝多浓茶会伤胃，饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。
