菊花茶味甘，性寒凉，富含菊甙、氨基酸、维生素等成分，菊花茶的功效有生津解渴、补充水分、降温解暑、疏散风热，饮用菊花茶可舒缓郁闷，缓解身体疲劳感，有抗氧化、清新口腔、利尿解乏的作用，但禁忌饮用隔夜以及凉的菊花茶，其次身体虚寒者也禁忌饮用。
菊花茶功效与作用：
1.消炎杀菌
秋季干燥火旺，容易上火，喝一些菊花茶能帮助清热降火。对一些病毒病菌还有抵抗作用，帮助杀菌消炎，能够很好的缓解秋季常出现的喉咙发炎、口腔溃疡、外感风热、痤疮等情况。
2.减肥利尿
菊花茶可缓解腹胀，抑制食欲，减少正餐时的食量，从而减少热量摄入，并可提高机体代谢率，有助于预防肥胖或减轻体重，适合减肥的朋友。
3.预防疾病
常喝菊花茶可以降低肾结石、老年痴呆、心脏病和恶性肿瘤的风险，这也暗示着菊花茶中的某些成分可能具有预防疾病的作用。
3.明目养神
现代人熬夜加班、刷剧、玩游戏，长时间的对着电脑或是手机，尤其是在干燥的秋季非常容易造成头昏脑涨、眼睛干涩，菊花茶能够清肝明目养神，缓解眼睛的干涩和疲劳，保护眼睛。
菊花茶的禁忌：
1、寒性体质者
感冒、身体虚弱、脾胃虚弱、免疫力低下的人，即使在夏天也会有手脚发冷、有腹泻和胃部不适等症状的人群也不适宜喝菊花茶，喝菊花茶会加重症状。
2.不喝隔夜茶：菊花茶中含有绿原酸和类黄酮等活性成分，容易被氧化，放置过久，超过24小时，颜色逐渐由黄变绿，不仅营养价值降低，还容易导致腹泻，因此，隔夜的菊花茶不宜饮用。
3、过敏体质者
在现实生活中，有些人会对菊花茶过敏。如果你喝菊花茶，会引起皮肤刺激和皮疹，所以那些对菊花茶过敏的人就不能喝菊花茶。
