蜂蜜绿茶富含葡萄糖、果糖、氨基酸蛋白质、茶多酚等成分,有润燥、补水、解暑的功效,可缓解脾气虚弱,促进身体新陈代谢,有缓解困乏、提神凝思、抗氧化的作用,合理饮用,可改善疲劳、明目护眼,但禁忌大量饮用凉茶,禁忌使用温度过高的开水泡饮。
蜂蜜绿茶的功效与作用及禁忌症:
绿茶有清热解暑,提神解乏,抗菌消炎的功效。而蜂蜜具有补中益气,润肠通便的功效。绿茶味苦性寒,搭配蜂蜜,两者一起包水喝,能清理人体内的热毒,也能清理人体内的多种病毒,对咽喉炎和气管炎以及口腔炎等常见病都有一定的缓解作用。
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,搭配蜂蜜饮用 可改善茶叶的苦涩,同时起到缓解口臭的好处。
喝绿茶时适量加一些蜂蜜的效果是非常好的,但是不要太多,晚上最好不要喝绿茶,不太容易入睡的,不过想熬夜的可以喝些绿茶。绿茶泡蜂蜜的味道很好,有一股淡淡的清香。绿茶加蜂蜜时要注意不要用热水,不然会起反作用,要用温水。
蜂蜜绿茶的冲泡方法:
准备蜂蜜20克,绿茶6克。蜂蜜的选择尽量是味道较好的一等蜂蜜,比如洋槐蜜、荆条蜜、荔枝蜜等等,绿茶随自己喜好,龙井、毛峰、碧螺春都可以。
先烧开一壶水,然后等水温稍降,用这个水冲茶。绿茶不宜用100摄氏度的开水冲泡,所以等水温稍降以后冲泡。冲泡好以后在等茶水的温度下降到50到60度的时候,加入准备好的蜂蜜,搅拌一下即成。