大红袍属于乌龙茶，半发酵，茶內有多种营养成分，有护齿明目、缓解油腻、帮助消化的功效，可加快肠胃蠕动速度，促进身体排泄，有利尿补水、提神益思、滋润嗓子的功效，可缓解眼部疲劳，有抗氧化、清洁口腔异味、缓解火气的功效，但禁忌大量饮用浓茶以及隔夜茶。
大红袍的功效与作用：
1.护齿明目
大红袍茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
2.延缓衰老
大红袍中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。
3.消除疲劳
大红袍茶叶中富含大量的咖啡碱，其能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
4.解暑杀菌
茶不仅可以作为自然饮料，夏季饮用具有解暑的效果。茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，达到杀菌的效果。
大红袍的禁忌：
1.睡觉前不宜饮用。大红袍中的茶素（咖啡碱）能兴奋神经中枢，从而使人的精神兴奋难以入睡。
2.禁忌饮用隔夜茶，隔夜的大红袍茶，由于长时间暴露在空气中，易滋生细菌，因此禁忌饮用。
2.忌空腹饮用。空腹饮用大红袍，容易出现“茶醉”现象，主要表现为头晕、恶心等症状，而且空腹喝茶会对胃肠造成负担，容易造成胃肠炎的发生。
3.忌与药物同服。吃药后饮用大红袍，有可能会减弱药效。这是由于茶中的成分会与药物的成分发生化学反应所引起的。
