藏茶的功效与作用，李时珍在《本草纲目》中记载：“真茶性冷，唯雅州蒙山出者温而主祛疾。”藏茶养生自古有之。一千多年来，生活在高原的藏族同胞通过喝藏茶来调理身体，喝藏茶不仅是一种文化，而是成为藏族同胞生活的一部分。
1、降“三高”和减少心脑血管疾病发病率
藏茶中含有茶多糖、茶红素和茶黄素等物质，这些物质可以有效改善动脉情况，抑制动脉粥样硬化的形成，从而起到预防心血管疾病的作用。
现代科学研究发现藏茶对控制血压、血糖、血脂有很好的作用。茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。
2、可以延缓衰老
藏茶里含有丰富的茶多酚。大量的研究表明，茶多酚不仅是一种天然的无毒的抗氧化剂，而且也是一种理想的天然药物，具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
因此，对于不常饮藏茶的人来说衰老是正常的进度，而长期坚持喝藏茶可以使衰老延缓，自然就显得年轻。
3、深层排毒，调理肠道菌群
喝藏茶首先是排毒素，再就是改善微循环，饮藏茶可以消暑，解毒，通便，改善肠道微生物环境，抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，具有双向调理肠胃的功能。
藏茶中的茶多酚、儿茶素化合物等多种成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能。
4、减肥廋身
藏茶含膳食纤维素超过35% ，会在释放热量较少的情况下产生饱腹感，因此能减少热量的吸收。同时，摄入大量纤维素能使食物在肠道内停留的时间缩短，减少肠道对食物的重新吸收，而在一定程度上起到减肥作用。
而茶中的儿茶素，通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用；茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。
