越红茶的功效与作用,喝越红工夫茶的4大好处。
1、提神消疲
越红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。
同时对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,加快血液循环以利新陈代谢,促进发汗和利尿,达到消除疲劳的效果。
2、利尿
越红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3、消炎杀菌
越红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝越红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4、抗寒暖胃
越红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,在秋冬季节饮用越红茶还可以暖胃抗寒。
此外,越红工夫茶功效还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射的功能。