宁夏八宝茶（又称三泡台）一般以绿茶或茯茶为底，再添加冰糖、菊花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等制成。宁夏八宝茶的功效与作用点为，养颜益气，并有滋阴润肺、清嗓利喉、增强记忆力的功效，同时可祛风明目、抗衰老、润燥化痰，喝起来香甜可口，滋味独特。
宁夏八宝茶的功效与作用
1、八宝茶能提神醒脑
宁夏八宝茶具有提神醒脑的重要功效，这种茶品中的桂圆和枸杞中都有多种微量元素和氨基酸存在，这些物质可以直接被人类的大脑吸收，能提高脑细胞的活性，对提高记忆力和开发智力有很大的好处。
2、八宝茶能养肝明目
养肝明目也是宁夏八宝茶的重要功效，这种茶品中的枸杞和菊花都是可以养肝明目的中药材，它们能消除肝脏中的多种毒素，提高肝脏的解毒能力，也能避免毒素对肝细胞产生伤害，平时经常饮用，可养肝保肝，也能预防视力下降和多种眼科疾病的发生。
3、八宝茶能益气补血
益气补血也是在八宝茶的重要功效之一，这种茶品的使用红枣和桂圆都是天然的补血食材，而枸杞和桂圆一起食用还有补中益气的功效，人们平时饮用这种八宝茶，可以补中益气，增加身体的造血功能，可以有效减少贫血和气色暗黄的发生。
4、八宝茶能清火提神
宁夏八宝茶具有清火提神功效，尤其是上火患者，适当的饮用一些八宝茶更是不错的选择
