一般人呢,用科学的方法喝茶,不会伤胃反而养胃。
茶对胃会造成一定“刺激”,相对来说绿茶跟生普的刺激性就大一点。茶中的一些活性物质与胃蛋白结合,会对胃造成一定的刺激。
一些肠胃功能比较弱的人,就会有一些不舒服的感觉,不过这也很可能是由于饮茶时间、饮茶浓度、饮茶量导致的。
“刺激”未必是坏事,因为茶对消化系统的作用很复杂。茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用,能减轻胃肠道痉挛的疼痛;咖啡碱则能刺激胃液分泌,有助于消化,增进食欲。
对胃来说,喝茶解油腻、促进消化也是一种“刺激”。进食了油腻的食物之后,胃部常常就会产生饱闷感,还会感到口渴。
饭后一小时饮茶,茶汁会和脂质类的东西反应,促进胃内食物消化,胃部就会感觉到舒畅。
所以说喝茶不仅不伤胃,反而还能间接养胃。