当前位置: 首页 » 农业百科 » 茶叶大全 » 经验 » 正文

放了一年的茶叶能送人吗

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-22 00:07  来源:昵茶网  浏览次数:1839
内容摘要:放了一年的茶叶不能送人,首先茶叶都具有保质期,尤其对于绿茶、黄茶而言,其保质期为一年,而存放一年后,茶叶的色泽、香气均有所下降,严重者也会发霉以及变质,因此不能送人,其次放置一年后的茶叶,包装、外观等

放了一年的茶叶不能送人,首先茶叶都具有保质期,尤其对于绿茶、黄茶而言,其保质期为一年,而存放一年后,茶叶的色泽、香气均有所下降,严重者也会发霉以及变质,因此不能送人,其次放置一年后的茶叶,包装、外观等均有一定的损耗,也不适宜送人。

六大茶类的保质期

绿茶、黄茶

正常的保存条件下可以存放12~18个月,绿茶是要喝“新”的,新茶滋味鲜爽,香气浓郁。

而存放1年以上的茶叶,即使在低温冷冻下颜色和新茶如出一辙,但是口感会变得淡薄,香气也不持久,风味比起新茶会差很多。

黄茶则与绿茶相似,保质期都在1年左右。

红茶

红茶的保质期是3年,不过从口感来说,建议2年内品饮。

红茶是一种全发酵的茶类,它跟普洱这样的后发酵茶是不一样的。所谓全发酵,就是在茶叶制作的过程中就进行发酵工艺,加工制作完成后,发酵环节就基本结束,后期不会再自然陈化发酵了,所以也不存在等新茶陈化后再品饮一说。

乌龙茶

乌龙茶也叫青茶,保质期根据工艺不同而异。

发酵程度稍微重一点的,滋味更加醇厚,保质期通常在2年。

重发酵的乌龙茶,例如岩茶,陈化后滋味更突出,是和白茶一样可以长期保存的,通常保质期在3~5年。

黑茶

黑茶属于后发酵茶,保质期较长。

但一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其品饮价值较高。

白茶

应符合GB/T 30375的规定。产品可长期保存。

知道了保质期,我们还需明白一点。

就是茶叶放置一年再送人,总之是不好的表现,即对客人不尊重,也是不利于健康。当然,也有例外,如普洱茶、白茶、黑茶等,此类茶是具有越陈越香的特点。

因此,此类茶是可以送人的。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“放了一年的茶叶能送人吗”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/baike/37351.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 农业百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业百科
    点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件