立夏适宜喝的传统茶有白茶、绿茶、黄茶、普洱生茶、乌龙茶,适宜喝茶的再加工茶、代用茶有小青柑、陈皮白茶、姜枣茶、百合花茶、菊花茶、绞股蓝茶等,立夏适度饮茶不仅能能补充所需,同时还能起到生津解渴的效果。
立夏喝什么茶比较好
1、乌龙茶
乌龙茶属性平和,基本上一年四季都可以饮用,喝乌龙茶不仅可以促进消化,补充身体所需营养成分,也能促进身体新陈代谢的效果。
冲泡时,一次取8g左右的乌龙茶,开水冲泡,20s左右即可出汤品饮。
2、普洱生茶
立夏喝普洱生茶可以起到养生作用,有利于三散发热质,解暑消渴,也能提神醒脑,消除身体的压力与困顿。
泡法:将约8克普洱生茶叶置入茶杯中,注入沸水,5s左右即可出汤饮用。
3、百合花茶
百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,是夏日里最好的解暑饮品。
4、菊花茶
菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用。
5、桂花茶
桂花茶是适合春夏之交喝的一种花茶,桂花又称九里香,属于辛温的,香味清新迷人。
冲泡桂花的量也不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝。
除此之外,对于传统茶中的白茶、黑茶、黄茶都可以选择饮用,但是注意立夏饮茶,清淡为佳,不宜过于浓重。