初学喝茶喝绿茶为佳，中国传统茶叶分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶六大类，其中绿茶是饮用人数较多，范围较广的茶品之一，绿茶品种较多，且价格适中，风味、香气独特，且具有接受程度较高、容易上手、易冲泡等特性，因此适宜初学者品饮。
新手喝茶是步入茶叶旅程的第一步，这好像人的成长过程一样，一个阶段有一种茶！
新手喝茶基本上是先从绿茶开始喝，紧接着就是红茶，再者是岩茶、普洱茶、白茶。
绿茶的价格相比之下比较亲民，大致上价格不会，当然高价的茶叶，但相对来说更容易让人接受，而且绿茶的冲泡方法也很简单，用玻璃杯泡上一大杯，就能喝个一上午。
在之后就是红茶。
冲泡红茶还会有些讲究，最简单的就是用玻璃杯，冲泡之后，随时饮用就好，或者稍微打磨一些时日之后，可以用盖碗冲泡，盖碗冲泡，浓淡、汤色、滋味、香气尽收眼底，但姿势不对还是要多加注意、学习。
喝完红茶之后就是乌龙茶，乌龙茶平和，中庸，与绿茶、红茶对比，也别有一番滋味，乌龙茶，尤为武夷岩茶显著，可以不断品尝每一种风味，肉桂、水仙、大红袍、水金龟、半天妖等等。
岩岩有茶，岩骨花香，自然不在话下。
如对于茶叶有了大概的了解，就可以入手白茶、普洱等茶品了。
白茶的种类也不会复杂，简单的几种茶。当然对待白茶的方式不同，所呈现的心情和状态也不一样。同样是一种茶，感觉不同，对于普洱茶则需要自己有充分的准备，以适应那股激烈的洪流。
总而言之，新手选择茶，要符合自己的实际情况，根据实际需要饮茶，无贵贱之分，只有适口。
