外形:条索均匀,银毫凸现,条索肥厚。
香气:花蜜香馥郁,纯净持久。
汤色:金黄璀璨,通透,明亮。
滋味:入口柔和,滋味饱满,高山韵显,回甘生津优良,喉韵绵延悠长。
叶底:墨绿柔软,有活性。
弯弓茶区的特点介绍
弯弓,曾是茶马古道上的著名寨子,曾是易武茶山最辉煌的两个寨子之一。生长于西双版纳勐腊县易武乡的“七村八寨”中的丁家寨(瑶族),古树生长在1800米以上的海拔。
得益于四季如春,高山雨水充沛,高海拔荒山野岭,终年人烟稀少,原始森林古树,自由旷野粗放,最大限度保证了弯弓古树原生态有机品质!
弯弓在易武古树茶中具有举足轻重的地位,是古树茶保存较好的地方。
不过,现在我们常说的弯弓,通常是指茶园的名字,不是某一个寨子,因为现在弯弓古茶园的归属权属于丁家寨瑶族寨下寨(丁家寨瑶寨分为上下两寨,上寨管辖白茶园,下寨管辖弯弓茶园)。
易武弯弓古树茶的品质特点
弯弓古树茶,墨绿长梗,条索肥厚、厚实;汤色浓艳金黄,入口醇润、香甜绵滑。
弯弓茶花蜜香突显,滋味厚甜。
茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口甜度留存度很高,回甘持久,茶汤质感很好。至柔至美的好茶,汤色清而亮,香柔水甜,沁人心脾,回甘强烈。
入口柔和,滋味饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。细回味之,滑,厚,醇和。深幽内敛,古韵悠长。
叶底墨绿柔软有活性。