弥陀贡茶是绿茶的一种,其前身为“南谯贡茶”,主产于安徽省滁州市皇甫山林场,其茶源于佛门,取值地名,成名于宋,是采摘明前鲜嫩芽叶,经独特的工艺制作而成,成品茶具有“香高、味浓、后劲大”等特性,并一致获得好评。
皇甫山位于安徽省滁州市西48公里处,海拔399.2米,景区总面积53273亩,森林覆盖率96%,1992年国家林业部批准为皇甫山国家森林公园。其性质为皖东地区生态良好,自然景观具备的风景区之一。
皇甫山旅游区位于安徽省滁州市境内,是皖东地区保存最完整、面积最大的原始次生林景观,为省级自然保护区和国家森林公园。
皇甫山古称北将军,昔因南唐大将皇甫晖在此屯兵而得名,山水之美著称全省,自然景观与人文景观名扬皖东各地。此地有唐朝中叶建立的弥陀寺,有闻名天下的南谯贡茶,集名山、名池、名泉、名洞、名寺名林于一体,旅游区内有弥陀寺、弥陀泉、烽火台、将军井、棺材石、弥陀贡茶园、仙人洞、新四军医院遗址等景点。
而弥陀贡茶是源于此地。
滁州茶叶是国家级名茶,前身应为南谯贡茶。
宋时,皇甫山弥陀寺住持悟真大师云游南方,从川贵带回茶种,种在南北将军山山坞中。
良好的自然环境培育出上好佳茗。传明朱元璋于应天府称王后品饮此茶,连称好茶,当即钦定岁贡茶叶200斤。
当年悟真和尚种的茶树,历经了600多年的风雨,尚存1000多株。现在皇甫山林场又在老树附近,开辟了新的茶园,研制出新的名茶,并得名于弥陀、贡茶。
该茶味香汁浓,堪为珍品,与其他地方的产茶相比,味香汁浓,是品茗饮茶的珍品。