点头镇作为福鼎白茶的集散中心,具有产量高、滋味醇、茶品优、香浓等特点,其次,点头镇的茶园面积和产量较高,茶园面积大约占整个福鼎茶园面积的17%左右,而点头出产的白茶,内质饱满,滋味清甜爽滑,满口花香,茶韵在喉间显现,回味甘甜,两颊生津。
点头镇介绍
点头镇位于福鼎市中部,距市中心15公里,是国家建设部小城镇建设试点镇,福建省综合改革试点镇,素有茶花鱼米之乡的美誉。
点头镇区位优势独特,所产茶叶久负盛名,是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地,全镇共有茶园面积3.58万亩,先后被评为“宁德市十佳产茶先进乡镇”、“福建省产茶明星乡镇”。
点头镇地理位置优势独特,背靠福鼎市区,东临沙埕良港,西与山城明珠柘荣县接壤,南抵全国闻名遐迩的太姥山风景区,距福鼎市中心15公里,面积109平方公里,辖18个村委会及三个居委会,有着悠久历史文化底蕴的小镇。
从近到远,大大小小的山包上,漫山遍野,从原野到山谷再到山顶的翠绿全部是白茶园。
点头镇,是典型的热带海洋性气候,雨量充沛,水、光、热资源充足,全年平均降水量45MM,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。
近年来这里茶厂林立,茶青交易如火如荼,同时制茶人频出,制茶工艺了得。
点头镇福鼎白茶的特点
点头镇拥有福鼎最大茶园面积。也是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里,均有长达百年的栽培史。
点头镇的茶可以用“标准”来形容,白茶的色、香、味、形都达到了正常标准。
总的来说,点头白茶具有香气轻盈,汤水个性张扬的特点。