太姥山白茶外观整体呈翠绿、墨绿色，白毫明显，香气上，清雅馥郁，嫩香、毫香富足，口感上，稠滑度高，细腻纯净，汤色杏黄明亮，茶汤入口甘甜醇厚，茶气柔和，鲜爽出众，但因其种植面积少，所以产量不高。
太姥山白茶产区环境
太姥山位于福建省东北部，在福鼎市正南距市区四十五公里，约在东经120与北纬27的附近。挺立于东海之滨，三面临海，一面背山。主峰海拔917.3米。它北望雁荡山，西眺武夷山，三者成鼎足之势。
太姥山平均海拔600米，山上常年有云雾，气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率，土壤为山地红壤和过渡性黄红壤，含火山岩风化物质和腐殖质，PH值在4―4.5之间，偏酸，十分适宜茶树生长。
太姥山产区无论是土壤养分、海拔高度、气候条件还是光照降水，皆十分适合白茶成长。
太姥山白茶的特点
福鼎白茶的知名产区，太姥山可以算得上数一数二。
从外观上就尽显其优越。茶叶整体呈翠绿、墨绿色，白毫明显。
香气上，清雅馥郁，嗅之安然。口感上，稠滑度高，入口甘甜醇厚，茶气柔和，鲜爽出众。
但因其种植面积少。所以产量不高。
