金凤茶王是属于乌龙茶,是一款很有特色的饮料,来自台湾的金凤茶王,其茶清新回甘,茶香饱满,清纯润滑,茶色偏黄,有一股诱人的乌龙奶香味,清香、茶香、奶香,味味俱到,饮用后舌尖会有天然回甘且持久。
(上图为浓醇滋味的金凤茶王)
金凤茶王用的是台湾乌龙,我们都知道,台湾以高品质乌龙出名。
茶源和工艺是在福建武夷移植和传承过来的,但是茶王为何能如此出色,要归功于他独特的一道工艺——拼配,这是一项难操作的加工技术。
用台湾南投的几款茶进行拼配,并通过烘焙进行工艺改良,在保证茶味够足情况下,苦涩的口感越少越好。
卖点在于它的焙火味,更香、更高扬成为这款茶的味觉记忆点。