适合春天喝的茶有茉莉花茶、菊花茶、普洱茶、白茶、绿茶、红茶、乌龙茶等,如西湖龙井、碧螺春、碧潭飘雪、信阳毛尖、安吉白茶、黄山毛峰、祁门红茶、滇红、安化黑砖茶、白毫银针、白牡丹、铁观音、凤凰单丛等。
《1》
茉莉花茶
茉莉花茶一般采用绿茶为茶胚,用三伏天茉莉花窨制而成,茉莉花茶既有绿茶的鲜爽,也含有茉莉花的香气。
而春天气候突变,一冷一热,气温较低,也伴随着绵绵细雨,因此人容易疲乏,也精力、情绪不佳,而饮用茉莉花茶可以消除消极情绪,愉悦心情,其次也能补充水分,消除困顿,从而使得精神、活力满满。
《2》
绿茶
春天就是喝绿茶的季节,毕竟新茶已经上市,喝了一个冬天的保鲜茶,谁不想闻闻春天的味道,闻闻新茶的清香。而且,绿茶经过一个冬天的营养积累,茶叶内含物质丰富,茶多酚、氨基酸、茶多糖等都可以对人身体进行调节,增强免疫力。
《3》
红茶
红茶作为全发酵的茶类,茶性最为温和。
春分时节,今年新制的红茶还没有上市,所以一般可以选择去年的红茶,经过一年时间的存放,茶性更加温柔,口感也更加醇和。
所以,温柔的红茶就是不二之选。尤其是对于女性来讲,春季喝红茶是不错的选择,可以调节新陈代谢,达到体内元素平衡的状态,让人精神焕发,更好的应对春季犯困精神不佳的情况。
《4》
黑茶
黑茶是后发酵茶,在时间的长河中慢慢陈化。
茶叶内含物质与空气进行氧化反应,不断调节和改善茶叶的内部平衡,转变茶性,使其温热养人。
在春天到来之后,喝些黑茶也可以促进消化,维持身体平衡。
当然,春季可以喝的茶还很多,基本上没什么特别的禁忌,主要还是依据身体的实际情况选择,但总体上,饮茶需要注意清淡饮用,不建议长期喝浓茶。
另外,对于凉的茶,隔夜茶,变质的茶叶,也要特别注意,此类茶不能饮用。