碎银子茶颗粒大的好还是小的好:碎银子为普洱茶老茶头的衍生物,是老茶头经过压制、切割成的小块,大小由工艺以及老茶头的大小而决定,其颗粒的大小并不能直接判断茶叶的好坏。
碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。
碎银子茶是普洱熟茶工艺的创新,其茶质丰富,耐泡度高,适宜长期存储,存储时间越长品质越高,越珍贵。正品茶化石能泡30泡,叶底也很紧实,不会明显膨胀。
碎银子茶外观黑褐色颗粒状,糯香碎银子茶质较厚极其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡,汤水入口清爽醇厚,粘稠饱满,喉部顺滑,淡淡的糯米香四益。