菊花茶含有丰富的菊甙、黄酮类等物质，饮用有清新口气，开闷解郁，促进身体新陈代谢的功效，但其属性偏寒，不宜多喝，一周3~5次为佳，且放茶量不宜多大，而体质本身虚寒者，则不建议饮用菊花茶。
各种菊花茶的功效：
1、黄菊花：疏散风热
花瓣为黄色的，为黄菊花。黄菊花多用于疏散风热。比如风热感冒（咳嗽、痰少而黄、喉咙痛）、头痛眩晕时，用它最好。
2、白菊花：平肝明目
白菊花的花瓣为白色，常见的有滁菊花、杭白菊等。其呈球形、形态整齐，花瓣不散开，色泽金黄，气味浓郁。用来泡茶，茶色金黄，香气纯正、浓烈。此乃菊花中的上品。
3、野菊花：清热解毒
还有一种小小的，也呈球形的，是野菊花。严格来说，野菊花并非菊花，菊花是栽培出来的，而野菊花为野生，多长在路边、山坡等地。在花初开时采摘的野菊花，气芳香、味苦，清热解毒效果最佳。
饮用菊花茶注意事项：
菊花性寒，阳虚慎喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人不宜多饮。
