径山茶属于绿茶类,又名径山毛峰,其产地为浙江省杭州市余杭区径山镇径山村,该地区气候温和湿润,雨量充沛,山峰高处多雾,土质肥沃,适宜茶树生长,其茶品质优良,具有绿汤绿叶的显著特征。
余杭径山茶主产地位于我国浙江余杭和临安两地交界的径山,这种茶叶的外形非常有特点,首先就是叶片的大小非常细嫩,外形可以说酷似绿色的针的形状,整个茶叶的颜色非常翠绿,并且泡出来的茶汤颜色也是相当清亮。
其实说到径山茶最为知名的不仅仅是它独特的形状,而且味道也是相当不错的,香气异常,并且滋味非常醇厚,口感很好,并且由于大家都知道的就是径山其实是浙江非常知名的一座佛教圣地,相传径山茶就是由当地径山上的高僧最早采摘制作出来的,并且从唐宋时期就已经成为无数香客的挚爱。
相传余杭径山茶一杯可以凝神静心,二杯可以感悟经历,三杯就可以悟道,可以说是一种历史悠久并且味道独特的绿茶品种。
余杭径山茶长于深山,没有受到污染,可以说是大自然最珍贵的馈赠,现如今余杭径山茶的产量也并不十分丰富,可以说是一种比较珍贵的绿茶品种。
一杯清茶代表的是休闲的生活态度,是对于健康的追求,当然余杭径山茶也包含了一种对佛理人生的理解,欢迎更多人来品尝。