下午饭后适合喝红茶、普洱熟茶、乌龙茶、黑茶,饭后适量饮用此类茶叶可帮助肠胃消化,缓解身体的油腻感觉,同时加快身体代谢速度,补充身体所需营养物质,但需要注意饭后宜隔开一小时再饮茶。
第一个问题,饭后什么时候喝茶好?
发酵程度高的粗老茶里含有高浓度的茶多酚和咖啡碱等,这些物质是内脏的兴奋物质,能有效促进胃肠的收缩和蠕动,起消食下气作用。
但是不能吃完饭之后立刻喝茶。
因为在饭后半小时到一小时内喝茶容易耗费食物中的铁质、蛋白质等与茶里的茶多酚产生反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收,长此以往容易形成贫血。
吃完饭后先休息一个小时左右,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。
第二个问题,饭后喝什么茶比较好?
红茶、黑茶、普洱熟茶、乌龙茶性温,有利于暖胃,疏通肠胃的作用,这是推荐理由之一。
因为是经过发酵制作而成,茶多酚发生氧化反应,对胃部的刺激性减小。且适量饮用此类茶叶还可以帮助消化,环节油腻的好处。
而茶叶中的茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化,维持血液中脂肪和固醇类物质含量稳定。有助于减肥和预防肥胖。而其独特的去除油腻的功效,也能有效清洁长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾。
饭后一小时再喝茶是为了在保证人体能摄取必要营养的情况下做出的论断,而喝茶也可以补充身体所需能量以及微量元素。
实际上,饭后具体选择喝哪种茶,需要根据个人体质而定。科学喝茶才是正确养生之道。