不刺激胃的茶叶有红茶、黑茶、普洱熟茶,红茶包含祁门红茶、川红、滇红、宜红工夫等,黑茶有六堡茶、安化黑茶、泾渭茯茶等,因为红茶、黑茶、普洱熟茶皆经过发酵且发酵充分,茶性温和,所含刺激胃部的茶多酚及咖啡碱含量相对较低,长期饮用不会对胃部造成刺激。