恩施玉露不是十大名茶,十大名茶分别为西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、武夷岩茶。恩施玉露是湖北省恩施特产,未经发酵,茶性偏寒,其干茶条索紧细匀整,匀齐挺直,色泽润绿,白毫显露,汤色清绿明亮。
十大名茶都有哪些:
标准
最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果如下:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
《解放日报》1999年1月16日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,恩施玉露,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。
美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。
《香港文汇报》在2002年1月18日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,安徽瓜片,福建银针,安徽祁门红茶,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音,信阳毛尖是中国的十大名茶。
上海世博会“中国世博十大名茶”:正式入驻世博会联合国馆的中国世博十大名茶分别是西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶(太姥银针)、湖南黑茶、武夷岩茶(大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、张一元花茶等传统名茶。
一般我们常说的十大名茶:以1915年“巴拿马万国博览会”的评比结果为参考,另外说明的一点是:饮茶讲究适口为珍,不要太在意排名,适合自己的茶就是最好的茶。
结语:
名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要在茶叶的色、香、味、形四个方面。茶以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色或历史文化而闻名。