桃花茶的制作方法:首先采集新鲜的桃花,然后进行挑选,去掉杂质,接下来用凉开水进行清洗,把桃花清洗干净以后去掉水分,然后放在筛子里面的滴水,先放在阴凉通风的地方阴干,最后把桃花放到阳光下晾晒,晒干以后用用密封容器保存,这时自制的花茶就做好了。
桃花茶的简单制作方法
1.准备桃花
在家中自制桃花茶,桃花的准备很重要,大家必须采集新鲜的桃花,采回来以后还要挑选一下,去掉花中的杂质与花梗,质量不好的桃花也不能要,要把它们全部去除,只余下桃花中的精品。
2.清洗桃花
做桃花茶,桃花的清洗也很重要,大家一定要注意,桃花是不能直接用自来水去清洗的,它必须要凉白开来洗,这样做好的桃花茶才不易变质,另外洗桃花时,不能太用力,以免把桂花的花瓣损坏。
3.晒制桃花
把桃花清洗干净以后要去掉水分,然后放在筛子里面的滴水,先放在阴凉通风的地方,阴干,再把桃花放到阳光下晾晒,把它晒干以后才能取起来,这时自制的桃花茶也就做好了。
桃花茶的冲饮:
桃花茶做好以后用铝箔袋装好封口,然后放入茶叶罐子保存起来。
每次冲泡时,取三到五克放在茶杯中,加沸水冲泡,然后也可以加入适量的红茶一起冲泡,泡好以后加蜂蜜或者红糖调味,会让桃花茶的味道更加诱人。