安化黑茶产地位于中国湖南省安化县，故名安化黑茶，其功效也较多。
一、助消化、解油腻、顺肠胃;
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
二、补充膳食营养;
安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
三、抗氧化、延缓衰老，延年益寿;
安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。
四、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病;
安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
五、降血压;
茶叶具有降血压的作用早有报道。
除此之外，安化黑茶还有杀菌消炎、抗癌变、利尿解毒、改善糖类代谢的作用，适当饮用有助于身体健康。
