顾渚紫笋是炒青绿茶,属于炒青条形散茶,由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。紫笋茶芽叶相抱似笋,上等茶芽挺嫩叶稍展,形似兰花。成品色泽绿翠,银毫明显,香孕兰蕙之清,味甘醇而鲜美,茶汤清澈晶亮,叶底细嫩成朵。被誉为青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心。
顾渚紫笋的保健功效
1、兴奋作用:
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
顾渚紫笋的冲泡
在顾渚紫笋的冲泡方法当中,需要先将茶杯汤烫,这样有利于散发出来茶叶的香味。然后取茶进入到茶杯当中,此时可以看到茶叶徐徐下降,随着水分吸收不断增对,叶片会展开了,而变成稍微带点紫色的颜色。第一次饮用,好留下少一半,然后续水,一般喝三次就挺好的。
顾渚紫笋的冲泡方法并不是很难,喜欢的浓淡口味不一样,因此具体在冲泡的时候,还需要掌握好茶叶的使用量了。对于水的要求,还有茶杯等,也都是需要格外注意的。顾渚紫笋是一种高品质的茶叶,经常饮用,健康养生。