茶倒七分满，留下三分是人情。
在农村还有句老话叫做“茶满欺人”，意思是茶倒满了就是赶人走，一种不用言语的逐客令。茶倒七分满，留下三分是人情。茶倒七分是为了方便品茶，茶是用来品的。茶都是趁热品茶，倒太满容易烫嘴，洒出来。
品茶就是品鉴茶的香味，端起茶杯吹吹茶汤，闻闻茶香，品一小口，沁人心脾的茶香在身体游荡。茶汤距离杯口有一定的空间，更能很好的保留茶的香味。
“七分”，不仅指倒茶的把握，也是对生活的一种分寸上的把握。行事把握分寸，说话留有余地，待人宽容之心，处世淡泊从容。
茶倒七分满似乎也在提醒人们，为人做事一定要虚心谨慎，不骄不躁，不可锋芒毕露，要谦和含蓄，正所谓满招损，谦受益。
确实，大家一直都是努力刻苦，力争上游，万事都要做到最好，却忽略了那做事过程中的快乐与从容，忘记了给自己留下三分余热，更忘记给别人留三分余地。
如同烹饪，味寡淡，还可以加盐，但味道咸了，却没有办法变淡。
接受平凡，接受遗憾，接受人生之中的不完满。
太满则亏，太盈则泄，不太满的人生，才是完美的人生。
要懂得为自己、为别人留有余地，明白“水满则溢，月盈则亏”的道理。接受平凡，接受人生之中的遗憾、不满，或许才是真的圆满。
其实人生不如意十之八九，不应刻意地去计较生活中的得失，我们应该活得实在、活得真切、活得淳朴、活得坦然。不必为追求短暂的璀璨而穷尽一生，其实人生如茶味一样清淡略带苦涩实为最佳。
