导读：碧螺春属于绿茶，十大名茶之一，其属性为不发酵，性偏寒，又被称之为洞庭碧螺春，炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
碧螺春属于绿茶，不发酵，性偏寒，又被称之为洞庭碧螺春，炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
碧螺春茶中富含对身体有益的成分，经常喝碧螺春茶，能够泻下、祛燥湿、降火、补益缓和;碧螺春具有很好的提神、利尿功能，经常饮用，可以加快身体新陈代谢功能。
碧螺春适合的人群
1、中老年人
碧螺春的营养价值非常高，维生素C和维生素E、儿茶素、β-胡萝卜素等，喝碧螺春还可以预防心血管疾病、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压等。因此，碧螺春特别适合中老年人饮用。
2、上班族
饮用碧螺春能提神醒脑，提高上班族的工作效率，碧螺春富含大量的咖啡碱，咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统，起到振奋精神的作用。
3、减肥人士
碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢，加快脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，想要减肥的人士可以坚持喝碧螺春茶。同时碧螺春绿茶中还含有大量膳食纤维。膳食纤维不但可以促进肠胃的蠕动，亦可增加饱腹感、热量低，是有效的减肥饮品。
总结：碧螺春属于绿茶，适合的人群非常多，可以长期饮用，但注意趁热饮用。
