孕妇可以放心饮用柚子花茶,但是注意一定要适量喝。柚子茶中含有多种人体所需的营养成分,对于孕妇来说同样也是好处多多的。柚子茶中含有丰富的糖类、蛋白质、有机酸、维生素A、B、C、P等多种维生素以及钙、磷、钠、镁等矿物质,还有孕妇在孕期必须的天然叶酸,非常适宜孕妇饮用。
孕妇可以喝柚子花茶:
孕妇在孕期适量喝柚子茶有预防贫血和促进胎儿正常发育的功效,同时还有增强体质,帮助身体吸收钙及铁质。柚子茶有预防感冒、润肠的功能,孕妈妈适量喝柚子茶可以预防感冒,感冒时喝点柚子茶来缓解咽喉疼痛也是不错的选择,此外,孕妇怀孕期间需要补充多种维生素,柚子中含量最高的维生素C对孕妇的新陈代谢和健康有极重要作用。柚子的维生素C含量远高于其它水果,是促进胎儿脑力发育的重要营养物质。
从以上几点可见,孕妇喝柚子茶是对自身和胎儿的健康都有益处的。但孕妇喝柚子茶时仍需注意,身体虚寒、高血压的孕妇尽量少喝,服药期间也不要喝柚子茶。总归来说孕妇还是要适量饮用柚子茶,否则可能会引起不适。
冰糖柚子茶的做法:
冰糖柚子茶,顾名思义就是添加了冰糖的柚子茶。一般来说,纯粹的柚子茶可能或多或少会有一些柚子皮的苦涩味道,添加了冰糖的柚子茶则更香甜一些,因为冰糖能很好的中和柚子茶中的苦味。
需要准备的材料有:柚子肉800g,柚子皮15g,冰糖50g,食盐少许。
1、将整个的柚子用盐搓洗干净。
2、将柚子剥开,取柚子皮然后切细丝,将柚子丝放入碗中,加盐揉搓。
3、锅中加水,放柚子皮丝煮开,然后将柚子皮丝捞出洗净。
4、锅中另放水加入柚子丝及剥好的柚子,大火煮开后转小火煮三十分钟左右。
5、加入冰糖再煮十分钟左右至黏稠即可出锅。
6、将煮好的冰糖柚子茶摊凉了就可以装入密封玻璃罐放入冰箱保存了。
注意,将柚子皮用盐腌制是为了去除一定的苦味,喜欢苦味重点,可省略。可以在熬煮的时候加入蜂蜜,让口感更好,也可以喝时再加入蜂蜜。一般,做好的冰糖柚子茶放入瓶中在冰箱中放置三五天即可饮用。