当前位置: 首页 » 农业百科 » 茶叶大全 » 经验 » 正文

川红茶是什么茶

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-21 23:38  来源:昵茶网  浏览次数:1439
内容摘要:川红茶是四川工夫红茶,以香高、味浓、形美而享誉国内外市场。川红茶条索不及大叶种肥硕,但比一般中、小叶种显得壮实,多金毫,有鲜嫩带橘子似的香味。工夫红茶分类:以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有“

川红茶是四川工夫红茶,以香高、味浓、形美而享誉国内外市场。川红茶条索不及大叶种肥硕,但比一般中、小叶种显得壮实,多金毫,有鲜嫩带橘子似的香味。

工夫红茶分类:

以红条茶为原料精制加工而成。按产地的不同有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色,品质各具特色。最为著名的当数安徽祁门所产的祁红和云南省所产的“滇红”。

1、祁红:产至安徽省祁门县的“祁门红茶”,色泽乌黑、光润,有独特的蜜糖似的香气,被称为“祁门香“而享誉国际市场。 滇红产至云南省凤庆县的“滇红”。

2、川红:四川省所产的“川红”为中叶种工夫红茶,条索不及大叶种肥硕,但比一般中、小叶种显得壮实,多金毫,有鲜嫩带橘子似的香味。

3、滇红:大叶种工夫红茶,条索肥硕重实,满披金黄色芽毫,有花果香味,香高味浓。

4、宜红:湖北省所产的“宜红”,其茶汤常出现冷后浑似乳凝现象,这是茶汤中有效成分丰富,品质优良的一个标志。

5、宁红:江西省所产的“宁红”,香味甜醇,茶汤似玫瑰色,叶底带花青。

6、闽红:福建的”闽红”分“政和工夫”、”白琳工夫”和“坦洋工夫”三种

川红茶的外形:

川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带橘糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。叶底厚软红匀。川红问世以来,在国际市场上享有较高声誉,多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国,堪称中国工夫红茶的后起之秀。

农村网  责任编辑:农村网
 

      温馨提示:您正在浏览的文章是“川红茶是什么茶”
      原载地址:https://www.nongcun5.com/baike/32076.html
      版权声明:本网站刊载的资讯由网友提供分享,资讯内容纯属作者个人观点,不表示农村网同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。网友转载请注明原作者姓名及出处。如有侵犯到您的版权,请与我们联系。对于农村网的原创作品,受国家知识产权保护,版权属于农村网所有。转载务必注明出处及作者。凡用于商业用途需征得书面同意,否则追究法律责任。
 
 
[ 农业百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 
推荐图文
推荐农业百科
    点击排行
     
    网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 帮助中心 | 网站地图 | 网站留言 | RSS订阅
    工信部信软〔2015〕440号   农市发[2016]2号   国发〔2015〕40号   农发〔2017〕1号   中央一号文件