天尊贡芽的产地浙江桐庐歌舞乡天尊峰,以地为名天尊岩茶,为史载浙江茗茶之一。
天尊贡芽的历史发展:
《桐庐县志》中记载天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,原以地而名天尊岩茶,为史载浙江茗茶之一,因产于浙江桐庐歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶。然而几经沧桑,诸茶失传。市场上看到的天尊贡芽是于1985年研制成功,恢复生产。
天尊贡芽的品质特征
冲泡好的天尊贡芽以绿色调为主,嫩芽朵朵,状如雀舌;香气清高持久;汤色绿而明亮。干茶亦十分美观,形似寿眉,银毫披露,绿中透翠。成品茶形似寿眉,银茸披露,绿中透翠。冲泡后嫩芽状如雀舌,香气持久。