舒城小兰花是什么茶?怎么泡呢?很多人都听过舒城小兰花,但是不太了解,那今天正好,小编就给大家介绍介绍,下面一起来看看。
舒城小兰花是绿茶,主产地是在安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带。它的外形芽叶是相连的,就像兰草一样,有着绿绿的色泽,十分匀润。将其冲泡之后,其形状会如同兰花开放,直立于杯中,香味扑鼻清雅,俗称为“热气上冒一支香”。而其汤色明净而绿亮,浓醇且甘。
舒城小兰花的冲泡方法
1、茶具准备:
舒城小兰花、茶巾、玻璃杯、瓷杯、茶匙等。
2、投茶:
使用茶匙把小兰花放到杯中,并倒入少量矿泉水对茶叶进行浸润。
3、冲泡:
往杯里倒入开水约,大概在茶杯容量的四分之三的地方,而水温则通常保持在75至85摄氏度。
4、分茶:
茶汤分倒进茶杯里,倒至七分满即可。
5、赏茶:
茶汤有着明净的鲜绿,其叶底黄绿成朵。
6、品茶:
如何品总结为三点,一静品、二慢品、三细品。一品开汤味、淡雅;二品茶汤味,鲜醇。
舒城小兰花的相关介绍就到这里,希望对大家有所帮助。