据植物学证明，无花果为人类历史上，栽培最早的一种植物，而其食用价值、药用价值发掘较晚，真正发现无花果可食用，**则为新疆无花果。也正因此，成为最具标志性的无花果品种，现今多种植与塔里木盆地，年产量约为万亩以上，销售至全世界。本文为您介绍的则是新疆无花果品种大全，及其详细作用功效介绍。
新疆无花果形态特征
此种无花果，果实为扁圆形，而果皮颜色为黄色，果实成熟期较晚，但其内果肉细腻、柔软多汁、口感甘甜，为无花果众多品种中，品质最为优良的一种。新疆无花果其花朵为雌雄异株，多隐藏于花囊中，因此不被人发现，无花果之名也由此而来。而新疆无花果，因品种、种植方式、环境的不同，更拥有饱满芳香，果色鲜嫩，市场销售影响极大，而其果实成熟期为柔软状，因此不宜保存运输。销售至内地，则多为果干、果酱状。
新疆无花果品种介绍
新疆无花果为亚洲栽植最早的一种，约有三千余年历史，据了解，新疆无花果流传自古罗马。且新疆无花果拥有美丽的传说，据说无花果是为了守护罗马创立者，而成为无花之果，后成为罗马守护之树，无花果实更是成为罗马的圣果，常用以祭祀之用。而后经过改良流传如新疆后，便成为具有民族特色的无花果，成为新疆特产，拥有养身、美容之用。新疆无花果种植与塔里木盆地阿图什地区，年产约为两百多亩。而新疆无花果中，其营养成分不一，含铁元素约为181毫克，含热量为215千卡、含胡萝卜素则为0.19毫克，而维生素成分则占有百分之十以上。
新疆无花果功效
1.治痔疮：新疆无花果入药价值极高，可直接准备新鲜的新疆无花果或是无花果干，将其与肥肠共煮，以水煎煮约为两个小时，便可食用，可治疗痔疮，还可缓解便秘。
2.润喉热肺：将新鲜的新疆无花果去皮切块备用，直接加入适量清水，放入冰糖煎煮，口感香甜，可润肺养喉，也可成为日常润喉食品。
3.催乳：新疆无花果中含有叶酸、叶黄素等成分，可直接与猪蹄炖煮，可将猪蹄清煮后，放入无花果，约为半小时便可食用，可放入适量植物油、葱花调味，口感醇香，且猪蹄中含有的丰富胶原蛋白，搭配无花果中的营养元素，则可起到催乳功效。
4.治疗风湿：可在日常，将新疆无花果与肉同煮，将其视为家常菜，长期食用，可治疗风湿骨病，且直接将新疆无花果鲜炒，也可开胃，增强食欲。
5.治疗疣鲜：疣鲜为痢疾，但可以新疆无花果治疗，将新疆无花果果柄取下，挤出白色乳汁，级那个其涂抹于患处，可保持为每天一次，约为一周左右，患处变软，直至脱落，最后痊愈，肤色也会恢复正常。一颗新疆无花果可使用一次，并不影响其果肉食用价值。
6.溃汤、恶臭：如伤口化脓、溃汤等，均可将新疆无花果肉碾磨为粉状，后将其外敷与患处，可增大涂抹面积，避免感染，后用消毒后的布料包扎即可，约为两天，便会感到明显好转。而新疆无花果果肉的选择，应以新疆无花果果干为直，不建议选择新鲜新疆无花果。
7.女性养身：将无花果树叶，用以泡茶，或是直接用以汤浴，可预防女性宫颈炎的发病几率。而对于肠胃消化不佳者，则可将无花果果肉切碎为果泥饮用，可加入适量白糖调味。也可将无花果切为小粒后，干炒至微焦状态，此时可用以泡茶饮用，有助开胃消化。
8.治疗痢疾：如疥疮、脚痒等，则可将备好的无花果果肉搅拌为汁直接涂抹于患处，或是直接采摘新鲜的无花果树叶，将其涂抹于患处，数日后，便可见成效，患有脚气者也可适用。
新疆无花果什么时候成熟
新疆气候寒冷，而新疆无花果的成熟季节与无花果相似，真正进入过期为每年的6-7月，因新疆气候特殊，因此，进入过期较早，而真正成熟则为秋季8月下旬，直至10月果落。而无花果采摘时，可通过触摸判断出是否为成熟状，手感较软、果皮为黄色，则为成熟果实，可采摘，而手感较硬，则并未成熟，不可采摘，同时，可观察无花果果蒂是否为开裂现象，若开裂则代表成熟。无花果较为特殊，采摘后不可进行催熟，因此需要保证采摘时，果实成熟期。
新疆无花果怎么吃
1.生食：直接生食可**程度保持果实内部营养价值，且疆无花果果肉饱满，果汁充足，可生津止渴，而生食可保障其营养元素被吸收百分之九十以上，口感清爽，食用方便。果皮易剥，直接清洗后，便可剥皮，新疆无花果果肉为紫红色，果色佳，可增强食欲，也可直接在清洗干净后，将其掰开，直接食用果肉即可。
2.新疆无花果冰糖水：可直接选择未变软的新疆无花果，将其采摘后，可直接清洗干净去皮，后将果蒂去除，取出果肉，将其放入器皿中，后加入冰糖与清水，直接放上蒸锅中，半小时后，便可将其取出，直接饮用。主要功效为清肺养生，可缓解声嘶之痛，治疗肺炎、咽喉等均有良效。
3.百合无疆花果汤：可准备新鲜疆无花果、百合，将果肉取出后切为小块，将备好的新疆无花果肉、苹果块、百合等材料共同放入锅中，开大火将其烧开，后转中火慢煮30分钟即可。主要功效为清火美容，养颜排毒。
总结：新疆无花果饮生长环境较为寒冷，因此果实内部营养成分较为集中，且新疆无花果食用方式有多种，孕妇及经期女性不宜生食，可直接将其制作为果粥食用，营养价值有保障，且口感更佳，助消化，不易积食便秘。
