蔊菜它是被作为了十字花科的一年生的草本植物，有着祛痰以及止咳的作用，当然蔊菜它不仅是具有很好的药用价值，还能够作为蔬菜进行食用的呢。在湖北地区，蔊菜还被分为了红蔊菜以及刺蔊菜的呢，属于常见的物种，红蔊菜也是能够作为蔬菜食用的。小编就为大家带来了具体的蔊菜的功效与作用。
蔊菜经常生长在500-3700m间的山坡的路旁或者是山谷以及河边比较潮湿的地方，当然园圃和田野潮湿的地方也是有着它的存在。它的叶片是卵形的或者是大头状羽裂的。蔊菜它是属于一年生或者是二年生的草本植物，所以它的植株是比较粗壮的。
大型的蔊菜**的特征也就是大型的蔊菜植株是直立的，植株高为20-50厘米，整株没有毛或者是毛很稀疏，性喜欢温暖的环境，在15度一下的低温环境下就会打破种子的休眠，最适合生长的气温是在18-25度之间的，当气温高于30度的时候，植株的分枝力就会减弱了，而枝干的木质化也会加快了，枝干的弱小就很容易授粉不良等情况了。
植株能够忍耐的**温是零下1度到2度之间的，而大型的蔊菜还是最喜欢湿润的环境，特别是在它的生长期间是要以间干间湿为最宜的。而蔊菜的表面是有着很细的网纹，它的花期大概是在4-9月的，果期是在5-10月的。长角果细圆柱形的或者是线形的，长在2厘米以上的，宽是1毫米。
食疗作用
1、作为食疗蔊菜是具有清肺化痰以及止咳平喘的作用，这是因为蔊菜所含的蔊菜素是具有镇咳等的作用，它对痰热咳嗽以及支气管哮喘都是有着一定的效果的。
2、杀菌消炎，蔊菜它对肺炎球菌和金黄色葡萄球菌也是有着很好的抑制作用的，可以作为感冒等病的辅助食疗。
3、促进肠胃的蠕动的作用，让它能够健胃理气的，经常的食用还可以对大便不畅以及食欲不振等病症有着非常好的辅助食疗作用呢。
药用作用
对于治疗咳嗽痰喘；感冒发热；麻疹透发不畅；风湿痹痛；咽喉肿痛；疔疮痈肿；漆疮；经闭；跌打损伤；黄疸；水肿等都是有着非常好的疗效呢。当然关于医疗的还是需要根据医生的提示下服用，千万不能够自己盲目的食用哦。
