牛筋草记载于《禾本科》植物中，为草本植物，植物属于穇属类，拥有极强的药效价值，为古代防疫草本，多分布于温带、热带等地区，因药性价值而倍受医药界关注。那么牛筋草是什么植物，牛筋草的功效与作用如何呢？
牛筋草是什么植物
牛筋草植物门属于被子植物，而植物纲则属于单子叶植物，别名又被称为千千踏、野鸡爪、忝仔草等，现今多为杂草出现于果园、蔬菜园中。牛筋草在国内更是遍地生长，多为荒废土地、道路两旁之地。
形态特征
牛筋草为一年生植物，其根系较为发达，且繁殖能力较强，即使根茎断除，也能存活，并重新生长。其根秆多为丛生状，基部多倾斜，为矮从植物，高度约为10厘米。
牛筋草，叶片为植物主体，而叶鞘因两侧压扁，而略显松弛，多为无毛或疣毛疏生状；叶舌长度约为1毫米，体型小，难发现，其生长以线性为主，长度约为15厘米，光滑无毛。
牛筋草，会生长出穗状花序，颜色为浅绿，与植物并无较大差异，花序多为顶生状，长度约为3厘米，宽度为3毫米，牛筋草花序多为下凹状，内多含种子，轻易洒落，便可繁殖，花果期多为6-10月。
牛筋草功效与作用
文献记载
牛筋草药用价值明显，分别于《福建民间草药》、《闽东本草》、《纲目拾遗》、《百草镜》、《上海常用中草药》等文献中均有记载、，对其药用功效清晰论述。
药用配方
牛筋草可治疗高烧患者，儿童、成人、老人均可，直接选择约为4两左右的牛精彩，后加入三碗清水煎煮，放入适量食盐，每日可服用两次，以此煎煮汤药，可于12小时内饮用，《闽东本草》中记载，约两天便可好转。
因从事体力活，而导致的劳力伤、脱粒等现象，可直接将牛筋草根部挖起，清洗干净后，作为辅料，放置于磁鸡腹中慢炖，后直接食用肌肉，饮用鸡汤，则可美颜滋补，更能补充体力。
患有热黄疸病症者，可直接采摘新鲜牛筋草，约为2两左右，后以清水煎煮，放入适量山芝麻，后直接饮用即可缓解病症。
牛筋草可治疗痢疾，有效针对下痢患者，可减轻病情，达到治疗功效。牛筋草约为1两，清水煎煮后，搭配乌糖饮用即可。
采摘新鲜牛筋草根，将泥土清洗干净后，直接用水煎煮，后每日服用三次，可治疗小儿热结病症，如腹胀现象也会有所好转，多为饭前饮用。
清水煎煮牛筋草根，可治疗因环境炎热而导致的内热、发烧等现象，可清火去热。
《福建中草药》中记载，以清水煎煮牛筋草根，可治疗淋浊病症。
将新鲜牛筋草，搭配丝瓜，各选取1两，以清酒同炖，后食用，可治疗腰间挫伤，缓解病症疼痛，可治疗腰痛。
选择4两牛筋草，后搭配约14个左右的干荔枝，搭配比例为1:1的清水、黄酒，共同煎煮，需保持为1小时左右的火候，在饭前饮用，每日服用两次。
出现乳痈、乳房肿痛等现象时，就可直接将牛筋草根部清洗后，入药煎煮，搭配一两蒲公英、鲜煮鸡蛋，后直接饮用，鸡蛋口服，后将煎煮后的牛筋草去除，捣烂后敷于乳痈处即可。
新鲜牛筋草，选择约为二两左右，直接清水煎煮后饮用，或直接将牛筋草晒干后，碾磨为碎末后，泡茶饮用等，均可预防乙型脑炎。
选择牛筋草、苦瓜根、四米草、菜瓜根，各为18克左右，以5碗清水煎煮，后分为两次服用，则可预防高血压疾病。
牛筋草主要成分
化学成分
牛筋草拥有极强的临床功效，内含化学成分，则成为入药关键，主要含有化学成分为异荭草素，多存在于茎叶之中；其次含有化学成分小麦黄素、三色堇黄酮甙、β-谷甾醇等，以及多种葡萄糖，可成为疾病药物的提取成分。
临床应用
据医学证明，在服用牛筋草人群中，流行性乙型脑炎的发病率可低至0.91%，而正常人群患流行性乙型脑炎的几率为5.6%，足见牛筋草的极强预防功效。
其次，牛筋草，可治疗流行性乙型脑炎疾病，在每年八月、九月时，将其采收，多选择为全草收藏，清洗干净后，将牛筋草晒干，切为小片后保存，可选择煎煮、冲服、外敷、入药等多种方式，保持每日食用习惯，可保健养身，且牛筋草可大量饮用。
服用牛筋草，针对部分过敏人群，会在饮用后出现暂时性呕吐、恶心、腹泻现象，但持续时间不长，对健康、血液、内脏等无伤害；其次，脾胃虚弱者，以及患有阴虚病症者，忌服，服用后会造成副作用，且药效价值也会减缓。
总结：牛筋草分布较广，多成为杂草而被人忽视，其功效作用介绍如上，不妨将牛筋草加以利用，也能成为治疗、预防疾病的得力助手。
