千里香树姿优美，枝叶秀丽，四季常青，开花时花浓香而持久，果实红艳，花色洁白而美丽，果实红艳。南方暖地可作绿篱栽植.或植于建筑物周罔，也可作为盆栽供室内观赏。此外，千里香还可作调味料，可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。
千里香的养殖方法
土壤要求：
千里香适宜种植在阳光充足、土层深厚肥沃的微碱性土壤中。千里香可每隔2—3年换1次盆，秋季10—11月或晚春4—5月为**时期，冬季一般不宜换盆。换盆应根据树木大小来确定，可用原来盆或换稍大一号的盆。
光照条件：
千里香是阳性植物，宜置于阳光充足、空气流通的地方才能花繁而香。如家中养护，开花时可移至窗台上，花谢后仍需置于阳光充足处，在半阴处生长不良，花的香味也淡，过于阴蔽则枝细软、叶色浅、花少或无花。
温度条件：
千里香最适宜的生长温度为20℃—32℃，不耐寒，冬季当**气温降至5℃左右时，要移入5℃—10℃室内越冬，如室温过低易掉叶，影响翌年生长，低于0℃就会冻死。因此在冬季时，应移入室内的阳光充足处养殖。
浇水方法：
千里香喜湿润，盆栽千里香因盆土有限，易干燥，如不及时浇水会因缺水而枯死。但也不宜浇水过多，否则会引起徒长。长期盆土过湿，树根呼吸不良、易引起烂根导致死亡。栽培千里香时浇水要适度，应视情况而定。
孕蕾前适当控水，以促使花芽分化，孕蕾后及花果期盆土以稍偏湿润而不渍水为好。夏、秋季高温期要早晚各浇水1次，春季可每天或隔日浇1次水，冬季可数日浇水1次，梅雨季节或雨天要防积水，以免植株烂根死亡。
合理施肥：
在千里香上盆或翻盆换土时，应在培养土中掺些骨粉或氮磷钾复合肥，生长期半月左右施1次氮、磷、钾复合肥，不可单施氮肥，否则枝叶徒长而不孕蕾，在生长旺季每隔3—4周施1次稀薄饼肥。
4—6月每月可向叶面喷1次0.2%的磷酸二氢钾溶液，喷剩的可淋根部以促使花芽分化。一般秋季不宜施肥，以防萌生新梢，遭受冻害。冬季可施1次有机肥做基肥。氮、磷、钾肥应根据需求而定。
修剪整形：
当新栽小苗长至10—15cm高时要及时摘去顶芽，保留6—8cm高，新抽枝条长至8—10mm高时进行第二次摘心，即摘去顶芽，如此反复几次，可形成丰满的树冠，成型后的植株还在不断生长，要及时修剪，长枝短剪，密枝疏剪，以保持优美的树姿。特别是千里香枝条萌生力强，为保持一定树形，应注意经常修剪。
