一、有何副作用
1、刺激皮肤:大蒜中含一种酶,而这种酶是有可能会引起皮疹的。若是有些皮肤容易敏感的人不注意的话,就会引起不同程度的瘙痒和皮疹。
2、引起头痛:食用大蒜虽然有一定好处,但其实也有副作用。它是会引起头痛的,在食用过它就会刺激到三叉神经,从而释放神经肽,在当其进入到脑膜之后,就会出现头痛的症状。
3、引起呕吐:在吃完大量的大蒜之后,有些人就会出现呕吐的情况,这是因为生的大蒜鳞茎会引起呕吐或是胃部不舒服。
4、加重炎症:在患有炎症的时候,最好是不要食用大蒜,尤其是对于患有阴道感染的女性来讲,是一定不能吃大蒜的,会让感染的情况更加严重。
二、不能和什么一起吃
在食用大蒜的时候,不要将它和蜂蜜一起吃,不然就很有可能出现腹泻的情况。也不和大葱一起吃,长期这样食用的话,是会伤害到胃部的。也不要和鲫鱼一块食用,因为这样吃的,就会出现上火、发热等不良的症状。此外,也不要和补药、地黄、草菇、鸡肉等食物一起吃。