一、好吃吗
根据大多数人的口感而言,它是一种好吃的水果,不过具体好不好吃也需要根据自己的口感来确定。其实它不但很好吃,而且还有很多功效和作用。它里面含有的营养,可以起到促进人体消化的作用,还能提高食欲。而且,还能够清热利尿、安神,要是睡眠不好的话,就可以在睡觉前吃一个。不过,这种食物是不适合一次大量吃的。
二、吃法介绍
1、直接食用:在吃莲雾之前要清洗干净,以免拉肚子。可以提前把它浸泡在盐水里,大概15分钟后取出再用清水洗一遍就可以吃了。
2、用锅蒸:这也是常见的吃法,可以在莲雾的中间位置挖取一个小洞,并在里面装上些肉茸,之后放在锅里蒸十几分钟,蒸好之后就能吃了。
3、榨成果实:这种吃法是老少皆宜的,在把它洗干净后用刀切成小块,之后放在榨汁机里面。等到榨好汁之后将残渣过滤掉,要是觉得口味单一的话,还可加适量的蜂蜜,或者是牛奶。将其放置到冰箱中冷藏,口感就会变得更好。