一、迷迭香的功效与作用
迷迭香的功效较多,能有镇静安神、提神醒脑的功效和作用,可以用于治疗失眠、心悸、头痛,缓解人的情绪,增强脑部的功能,也能改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力,对于上班和上学的人来说,可以适量饮用一些。迷迭香也能有具有美容功效,可以去除脸上的皱纹,使皮肤更好一些。还能促进体内的血液循环,降低胆固醇,降低中老年血糖水平,有抑制肥胖的作用。外用可治疗外伤和关节炎,可治疗风湿痛。
二、迷迭香的食用方法和禁忌
1、食用方法:迷迭香平时多用于泡茶饮用,取适量的迷迭香放入沸水中,静置3到5分钟作用,等水温下降后,可以少量加入蜂蜜来搅拌均匀后饮用。迷迭香平时也可以作为香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中会经常使用,能增添食物的香味和风味。
2、食用禁忌:迷迭香具有毒性,不能使用的量过多。迷迭香的刺激性较强,不适合高血压及癫痫患者食用,并且,迷迭香具有通经的作用,孕妇要避免食用,防止影响到胎儿健康发育。