一、罗汉果皮的作用
罗汉果的皮含有较为丰富的不饱和脂肪酸,这种物质对降低人体内的胆固醇有着较好的功效。因此常食用的话,可以降低体内胆固醇的含量,具有降血脂的作用,对身体健康有一定的帮助。而且它还能促进血液流动,对高血脂患者有一定好处。
另外,罗汉果的皮也能起到止咳润肺的作用,能够有效改善肺部健康,能很好的缓解咳嗽、咽喉肿痛等症状。将其与果肉一起搭配食用或饮用,止咳润肺的效果会更佳。
二、可以泡水喝吗
可以泡水喝。罗汉果的皮含有丰富的酸性物质,并且含有大量的甜味素,泡水可以让水具有丰富的甜味。并且罗汉果的壳和果肉在泡制过程中并不会改变彼此的功效,因此罗汉果皮和肉也是可以一起泡水喝。而且用罗汉果的皮泡水喝还具有降血脂、消炎止咳、抗辐射、清热凉血等多种功效和作用。但是需要注意的是,泡水之前最好是用清水冲洗一下,洗掉表皮沾有的灰尘或其它脏东西。