一、做法有哪些
1、生吃:生吃这个方法很简单,将外面的皮和尖刺都去除,只把里面的肉取出来,清水中洗干净后吃。
2、芦荟蔬菜汤:在炖煮鸡汤的时候,除了加入蔬菜之外,还可以把芦荟的精华加进去,熬煮一段时间就能制成美味的汤,营养也非常丰富。
3、芦荟炒肉丝:将芦荟洗干净,然后切成丝状,准备好猪肉洗干净也切成丝,之后跟水淀粉、酱油混合在一起,之后在锅子里面加入一点油,就可以混合起去翻炒了,翻炒后就能吃了。
4、雪耳芦荟:将银耳放在水中泡好,加入水蒸熟,将芦荟的外皮去除,洗干净切成一条一条的,然后焯熟冲凉放在旁边待用。锅中煮开水,加入银耳、芦荟、枸杞、冰糖等,熬煮好就能吃了。
5、榨芦荟汁:将芦荟洗干净,然后放到榨汁机中榨成果汁,加入冰糖等,就可以制成清爽的饮料了,冷藏一下味道更好。
二、所有芦荟都能吃吗
并不是所有的芦荟都可以吃,只有一部分是属于食用芦荟,比如中国芦荟、开普芦荟、库拉索芦荟等。