1.肉苁蓉能吃吗
肉苁蓉能吃,它是一种药食两用的草本植物,有很高的营养价值,可以直接食用。它的食用方式主要有以下几种。
泡水:将肉苁蓉拿来泡水是简单的食用方式。将肉苁蓉切成片,取三四片放到杯中,用八十度左右的热水冲泡,大概浸泡一会就可以直接饮用。而且它还可以反复冲泡,能够激发它内含的丰富的营养物质,对促进身体健康有不错的功效。
煮汤:肉苁蓉还可以煮汤。将它洗干净切成片备用,把处理好的鸡肉放到锅里,再把肉苁蓉片也放进去,还可以添加一些枸杞、姜片之类的,能提高汤的营养价值。
煮粥:在日常煮粥的时候,先将肉苁蓉洗干净切成片放到锅里蒸煮,然后依次放入羊肉、粳米等,先用大火熬煮,再改成小火慢煮半个小时。一直等到粳米煮烂、羊肉熟透就可以直接食用了。
制膏:将洗干净的肉苁蓉放到砂锅里煎成浓汁,然后沥掉渣滓,再放入蜂蜜熬成膏。熬成之后可以直接加入温开水搅拌饮用。
2.可以泡酒吗
肉苁蓉可以泡酒。将洗干净的肉苁蓉和适量的枸杞等浸泡在一起,有很好的保健功效,对人体健康有很多好处。