1、黄瓜
杨梅中富含的大量的维生素C以及多种矿物元素,可以补充人体所需维生素和微量元素。但是黄瓜中含有一种Vc分解酶。若将他们同时食用,可能会降低VC的吸收,使得二者的营养大打折扣。
2、萝卜
杨梅中包含有许多的植物色素,其与萝卜共同进入消化道,可能会产生抑制甲状腺功能的物质,导致甲状腺发肿。
3、牛奶
杨梅中还有大量的有机酸,包括果酸、Vc等;牛奶中含有大量的优质蛋白质。牛奶中的蛋白质碰到酸性环境会沉降、变性,使得蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
杨梅中富含的大量的维生素C以及多种矿物元素,可以补充人体所需维生素和微量元素。但是黄瓜中含有一种Vc分解酶。若将他们同时食用,可能会降低VC的吸收,使得二者的营养大打折扣。
杨梅中包含有许多的植物色素,其与萝卜共同进入消化道,可能会产生抑制甲状腺功能的物质,导致甲状腺发肿。
杨梅中还有大量的有机酸,包括果酸、Vc等;牛奶中含有大量的优质蛋白质。牛奶中的蛋白质碰到酸性环境会沉降、变性,使得蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。