一、吃法
1、杨桃的吃法有很多种,最方便的吃法就是清洗干净后,切开直接食用。如果说吃不惯酸涩的口味,可以撒上适量的白糖或红糖。
2、复杂一点的吃法就是做成拔丝杨桃,将它几个硬边削掉之后,将它切好备用 。自发粉里加水并搅一下,切好后放进去取出备用。在锅中将水、糖和糖胶搅匀,放进杨桃炸一下,也非常美味。
二、禁忌
自身有肾病或者是肾功能不好的人不要食用。它有一种毒素,健康的人吃完后会很快排出体内,而患有肾病的人没有办法将毒素代谢出去,从而会堆积在人体内,对身体健康会有一定的危害。
三、不能和什么同吃
1、海鲜:杨桃里面含有维生素c,而海鲜中含有的五价砷化合物,同时吃这两种食物会产生毒性,常将两种食物一起吃有害健康。
2、石榴:和石榴一起吃,并不会有很大的危害,但也会出现上火的情况,尽量不要同吃。
3、黄瓜:要是和黄瓜一起吃,会阻碍身体吸收维生素c,会失去食用价值。