虽然石榴的籽很多,但是却没见有人少买了石榴,可以见得这石榴到底是多么受欢迎了!不过话说回来,喜欢吃石榴,首先吃的要吃到好吃的石榴,那好吃的石榴该怎么挑选呢?
前几天花花买石榴的时候,卖石榴的老大妈告诉了我几招,今天就跟大家说说,如何挑选出好吃的石榴吧!
一、颜色
老大妈说,想要买到好吃的石榴,首先要做的就是看。看石榴的皮的颜色,一般来讲发黄发青的石榴就不要挑选了,这种石榴一般就是没长熟尝起来会有点酸涩。选就选那种黄偏红的石榴,这种石榴尝起来味道会比较甜一些。过于发红的石榴大家最好不要挑选,据老大妈说,颜色太红的石榴,除非是这种品种的,否则很可以味道寡淡,籽还多。
二、外形
除了看石榴的颜色,外形也是比较关键的一步。为什么这么说呢?因为我们尝不到石榴里面的籽啊,只能看外面的外形了哈哈。挑选的时候不要挑选圆形的石榴,圆形的时候很容易出现皮厚的现象,我们最好挑选稍微偏方形的石榴,这样的石榴皮薄粒大,吃起来口感好。随意挑选的时候最好不要盲目的觉得圆形的石榴才最好啊!
三、看花蒂
看完颜色外形,我们可以拿起来瞧一瞧,看看石榴的花蒂的部分。这花蒂看出来的东西可多了,可不要小瞧哦。石榴底部的花蒂如果已经长得比较开放或者跟花的形状差不多的话,说明石榴已经熟透了。相反,如果石榴的花蒂长得出现了畸形或者没开花,就说明石榴可能长得不够成熟,这种的石榴可能味道口感都不是太好。
大家都学会了吗?花花按照老大妈的方法去买了几个石榴,味道真的不错哦!希望今天的这三个小妙招大家运用到以后买的石榴中!石榴好吃但是并不好剥,里面还有很多的籽!不过没关系,什么都阻挡不住我们爱吃的心!正是因为难剥,吃到的石榴才这么甜啊!