主要价值
1、观赏价值
这种花的根、杆、茎叶乃至花卉都是通体白冰色，特别是当它开花时，和其他的植物、花卉非常不同，在所有花卉中有着独树一帜的美，人们往往为了一睹它的芳容，而跋山涉险去寻找它的身影，因它的特别和稀少，造就了它独一无二的人为欣赏性。
2、药用价值
水晶兰含有多种有益人类健康的成分，全身都可以作为药材，单独品尝味甘甜。作为药材时，可以单独用水煎熬，也可以和肉类一同煲汤，能起到理肺虚，治愈对咳嗽的作用。
单独煎熬的做法。根据病情或医嘱，取适量放入煎药锅内。加水，以水没过水晶兰为宜。用大火烧，等到水开以后换成小火熬。再过熬半小时，一锅水晶兰可重复煎熬三次。每次将药水盛出，在添加新水，如此重复三次即可。
煲汤做法，取一两新鲜水晶兰，半斤猪肉，放在一起加入汤锅内煲制，先大火烧开，烧开后关小火，满满煎熬一小时，即可食用，饮汤汁更好。
水晶兰采集一般在他的花期秋季或夏季，若在夏季可将采集后的水晶兰放入太阳光下暴晒，蒸发干其自身水分，待其水分全部蒸发完后，即可收集保存。若在秋季，则将采集后的水晶兰放到房间里面，如果能放到专门储存的通风橱里更好，不需太阳暴晒，利用自然通风将花里的水分都蒸发光了，然后才能够保存起来。若为大棚种植的水晶兰，冬季采集后应放入专门休憩的烘干间内，利用加热蒸汽或燃烧农作物能方式将其水分蒸发掉，再收集保存。
小贴士
水晶兰可多年开花，经济实用，单株花不高茎杆较粗实，花期在秋季，开花时，白色的叶子包裹着白色的杆，衬托着单株顶部的单朵白色花朵，小花垂直向侧方，犹如一个个小喇叭，在沉静幽暗的地方发出独特的白光。
